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毎日がとまと曜日、ストレートトマトジュースをベースに米酢で醸造、田んぼ育ちの飲むトマト酢。

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美の国・米の国・秋田の田んぼで育てたトマト「なつのしゅん」を使用🍅

トマトの栽培地は秋田県大仙市。大仙市の風土が作り出すトマトでトマト酢を作り上げました。

濃厚タイプなので5倍程度(濃度はお好みで）水や炭酸水で希釈してお飲みいただけます。

本商品は200mlですが希釈で1000㏄～1200㏄飲むことができます。

料理にもおすすめ！魚🐡や肉🍖を柔らかくする効果があるので、肉🍖や魚🐡の煮物や炒め物などの風味付にもつかえちゃう👍何と万能トマト酢なんです😲

夏は冷やし中華やそうめんのつけダレに！トマト酢の酸味の効いたサッパリとした味わいをいただけます。

冬はHOTトマト酢なんかもおすすめです。

リコピンと酢の相乗効果で健康な身体づくり

トマトと酢の力で体のリフレッシュ、トマト酢生活はじめてみてはいかがでしょう！

製造はあお葉フーズにお願いしました✌

作り手「あお葉フーズの菅さん」はシェフなんです。

秋田県は県南地区、湯沢市にレストランと加工工場をもつ社長の菅さんが自ら1本1本丁寧に作り上げる絶品トマト酢！

シェフの菅さんはすごい経歴の持ち主(*_*)

湯沢市のホテルシェフの料理長を務めたり、フランスへ行きミシュランガイド☆付レストラン「ローベルガード」でシェフの経験を持つ菅シェフがスガマジックで最高なトマト酢を作り上げました。

 

菅　善巳

シェ・アラジン　オーナーシェフ （株）あお葉フーズ　代表取締役 1980年、料理人を志し、秋田県湯沢市内ホテルのレストランに入社。以降、東京、フランスで腕を磨き 2001年「シェ・アラジン」をオープン。 料理に対する研究心は熱く、地産の厳選素材から作られるドレッシングはマスコミにも取り上げられるほど独創的かつ美味との評判である。